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Calorías del vino y la cerveza: Energía nutricional

Saber las calorías del vino y la cerveza es muy importante para controlar el contenido energético, llevar una dieta equilibrada y mantener un peso saludable, ya que cargar con muchas kcal engorda.

En este contexto, comparar el contenido calórico del vino y la cerveza resulta mejor para quienes disfrutan de estas bebidas alcohólicas y desean tomar decisiones informadas.

En este artículo vamos a contarte lo que tienes que saber para disfrutar estas dos bebidas respetando tu cuerpo y manteniendo la Energía nutricional sin riesgo.

Tipos y calorías del vino

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El vino es una bebida obtenida a partir de la fermentación del zumo de uvas y cada tipo de vino posee distinto valor calórico.

  • Vino Tinto: Un vaso de 150 ml contiene alrededor de 123 Kcal.
  • Vino Blanco: Aporta aproximadamente 121 calorías por 150 ml.
  • Vino Rosado: Generalmente, su contenido calórico es similar al del vino blanco y tinto.

Factores que Afectan las Calorías en el Vino

  • Proceso de Fermentación: La fermentación influye en el contenido de azúcar y alcohol, afectando el contenido calórico.
  • Contenido de Azúcar y Alcohol: Los vinos con mayor contenido de estas sustancias tienden a ser más calóricos.
calorías del vino y la cerveza

Tipos y calorías de la cerveza

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La Bebida tan sabrosa y popular cuyo contenido energético varía según el tipo. Veamos a continuación los diferentes estilos y su aporte calórico.

  • Cerveza Rubia: Una lata de 330 ml contiene alrededor de 150 kcal.
  • Cerveza Negra: alcanza entre 100 y 130 kilocalorías por la misma cantidad.
  • Cerveza Artesanal: Su contenido calórico varía según los ingredientes y el proceso de elaboración. Algunos estilos superan 150 Kcal.
  • Cerveza Light: Una lata de 330 ml generalmente contiene alrededor de 90-100 kcal.
  • Cerveza 00: Contiene aproximadamente 50 kilocalorías por 330 ml.

Factores que Afectan las Calorías en la Cerveza

  • Ingredientes y Proceso de Elaboración: La cebada, el lúpulo, y otros ingredientes influyen en las Kcal.
  • Contenido de Alcohol y Carbohidratos: Los estilos más fuertes y con mas carbohidratos son más calóricas.

¿Cuántas cervezas equivale a una copa de vino?

En promedio, 100 ml de vino contienen entre 70 y 78 calorías, mientras que la misma cantidad de cerveza tiene entre 33 y 50 Kcal. Sin embargo, esta última, se suele consumir más cantidad, lo que alcanza aumentar la ingesta calórica total.

Efectos en el Peso y la Salud

Tanto el vino como la cerveza consiguen contribuir al aumento de peso si se consumen en exceso debido a su contenido calórico y de azúcar. La moderación es clave para evitar estos efectos negativos.

Estudios y Recomendaciones de Salud

Diversos estudios sugieren que el consumo moderado de vino puede tener beneficios para la salud cardiovascular gracias a sus antioxidantes y los polifenoles.

Los antioxidantes presentes en el vino tinto, como los polifenoles, pueden reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular.

Por otro lado, la cerveza, especialmente las variedades artesanales, también contiene nutrientes beneficiosos debido a sus ingredientes principales.

La cerveza contiene vitaminas del grupo B, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos que puede contribuir a una dieta equilibrada.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de alcohol puede llevar a problemas de salud, incluyendo enfermedades hepáticas, cardiovasculares y aumento de peso.

La moderación es clave para evitar estos efectos negativos y disfrutar de los posibles beneficios de estas bebidas alcohólicas.

Alternativas con Menos contenido calórico

  • Vinos y Bebidas Light: Optar por versiones light o zero puede reducir la ingesta calórica.
  • Opciones sin Alcohol: Estas opciones ofrecen el sabor sin las calorías adicionales.

Conclusión

Saber las calorías del vino y la cerveza nos ayuda a tomar decisiones informadas, ayudará a mantener una dieta equilibrada, sin riesgo y con el placer de disfrutar de una buena bebida.

Cheers!